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Pablo Tellechea
En el marco de la Semana Binacional de la Salud, el Consulado de México en Salt Lake City fue sede de una jornada de diálogo, prevención y educación sobre la salud. A través de grabaciones en vivo y con público presente, el podcast Su Salud al Día abordó temas de salud importantes para las familias hispanas y permitió que los asistentes conversaran directamente con especialistas médicos.
Su Salud al Día es una iniciativa de servicio público y educación sanitaria impulsada conjuntamente por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Utah (DHHS) y University of Utah Health, producida y conducida por el periodista Pablo Tellechea. El podcast realiza grabaciones en espacios comunitarios, como consulados, bibliotecas, clínicas, con el objetivo de promover la prevención, superar barreras culturales y acercar los recursos médicos a la población. Los episodios se transmiten cada semana a través de Avanza 88.3 FM, emisora fundada por KUER—NPR Utah y PBS Utah, y están disponibles en las principales plataformas digitales.
Durante la jornada en la sede consular, se grabaron dos episodios sobre la salud hormonal infantil y el manejo de la diabetes, con la participación de la Dra. Maribel Cedillo y el Dr. Diego Ize-Ludlow, quienes también son esposos.
Desmitificar la diabetes: del miedo al control cotidiano
La primera sesión estuvo a cargo de la Dra. Maribel Cedillo, quien abordó de manera práctica los pasos a seguir después de recibir un diagnóstico de diabetes tipo 2. La conversación se enfocó en aclarar mitos comunes y ofrecer recomendaciones para el manejo diario de la enfermedad.
Para facilitar el control de la diabetes, la Dra. Cedillo recordó la importancia del acrónimo AMEN, que resume cuatro aspectos fundamentales del autocuidado:
·A (Alimentación): Aprender a balancear las porciones de carbohidratos tradicionales y consumir más vegetales, sin necesidad de renunciar a las comidas tradicionales.
·M (Medicamentos): Tomar los medicamentos orales o aplicarse la insulina en los horarios y dosis indicados, aclarando el mito de que la insulina daña los órganos.
·E (Ejercicio): Mantener el cuerpo en movimiento regularmente para ayudar a que las células utilicen la glucosa.
·N (Nivel de glucosa): Mantener un monitoreo regular de la glucosa y realizar pruebas periódicas como la hemoglobina A1C, que permite evaluar el control de la diabetes a largo plazo.
Salud hormonal y crecimiento infantil: el reloj silencioso
El segundo encuentro estuvo a cargo del Dr. Diego Ize-Ludlow, pediatra endocrinólogo de Primary Children’s Hospital y University of Utah Health, quien habló sobre los factores que influyen en el crecimiento y desarrollo de niños y adolescentes.
Aunque Utah registra uno de los índices de obesidad infantil más bajos de Estados Unidos (alrededor del 25%), la cifra alcanza el 43% entre los menores de la comunidad hispana local. Además, cerca del 40% de los menores atendidos en clínicas especializadas presentan signos de prediabetes, resistencia a la insulina o niveles elevados de colesterol.
Durante la charla, el especialista abordó algunas señales de alerta que los padres deben conocer:
·Marcadores visibles: La acantosis pigmentaria (manchas oscuras y aterciopeladas en los pliegues del cuello o las axilas), que puede indicar resistencia a la insulina.
·Pubertad precoz: Cambios corporales prematuros que pueden afectar el crecimiento y la estatura adulta.
·Función tiroidea y crecimiento: Alteraciones en la curva de crecimiento o fatiga persistente que pueden requerir una evaluación médica.
·Cambios de hábitos familiares: La importancia de adoptar hábitos saludables en familia, evitando dietas restrictivas que puedan generar estigma o ansiedad en los menores.
Recursos permanentes en el consulado
Además de las actividades de la Semana Binacional de la Salud, se recordó a la comunidad que el Consulado de México cuenta de manera permanente con la Ventanilla de Salud. Este programa ofrece orientación gratuita, pruebas básicas de detección, como mediciones de glucosa y presión arterial, información sobre cobertura médica y referencias a clínicas comunitarias, sin importar el estatus migratorio. Los servicios están abiertos a personas de cualquier nacionalidad.
Su Salud al Día Hosts Live Recording at Mexican Consulate in Utah
As part of Binational Health Week, the Mexican Consulate in Salt Lake City hosted a live recording of Su Salud al Día, a Spanish-language health podcast airing weekly on Avanza 88.3. On Tuesday, community members had the opportunity to hear directly from medical experts and ask questions about diabetes and children's health.
Su Salud al Día is a public health initiative supported by the Utah Department of Health and Human Services and University of Utah Health, produced and hosted by journalist Pablo Tellechea.
Dr. Maribel Cedillo discussed practical ways to manage type 2 diabetes, including healthy eating, taking prescribed medications, exercising regularly, and monitoring blood sugar levels. She also addressed common misconceptions about diabetes treatment.
Dr. Diego Ize-Ludlow, a pediatric endocrinologist at Primary Children's Hospital and University of Utah Health, discussed childhood obesity, hormonal health, and early warning signs of metabolic conditions. He highlighted health disparities affecting Hispanic children in Utah and encouraged families to recognize potential warning signs, including insulin resistance, early puberty, and changes in growth patterns.
The Mexican Consulate also highlighted its permanent Ventanilla de Salud (Health Window), which provides free health guidance, basic screenings, and referrals to community clinics. Services are available to people of all nationalities, regardless of immigration status.